1月14日，FM103.0莆田音樂交通廣播《1030天天美食》品鑒團如約走進了曠遠錦江酒店荔苑咖啡廳，開展海鮮自助晚餐美食品鑒之旅。

當晚18:00，市場營銷總監高雲龍及餐飲總監趙倫霞熱情接待了“品鑒團”一行，西餐廳湯廚特意推出即位菜“薏米遼參”及“鵝肝牛排”，讓品鑒團的成員們零距離感受曠遠錦江國際酒店特色的餐飲美食。

當晚品鑒的即位菜選材雖簡易，但做法精緻，不僅讓品鑒成員們感受到菜品的視覺沖擊，還能享受到食材的原汁原味。西餐廳陳廚介紹：“薏米遼參，營養價值極高，對女生具有美膚潤眼功效，色香味俱全，還能達到養生的效果。”

席間，參加本次品鑒的成員對于本次試吃活動給予了極高的評價。“今晚的品鑒菜品，自助海鮮豐盛，種類多樣，甜點類造型精緻可愛，口感不會太甜而且特别細膩”，一位品鑒成員試吃後有感而發。

新的一年，曠遠錦江國際酒店的自助餐菜品不僅在種類和樣式上都有一定的提升，還引進了台灣頂級樂隊駐唱。此次來自寶島的駐唱樂隊，熟谙各類音樂，擁有多年專業的演唱經驗。

通過此次品鑒活動，食客們在舒适的氛圍中，一邊品味美食，一邊享受美妙嗓音，在曠遠酒店感受到一個放松美好的夜晚。（通訊員   劉珠陽）

圖為品鑒團享用鵝肝牛排